Haber Detayı
17 Kasım 2017 - Cuma 09:37 Bu haber 807 kez okundu
 
Genç Girişimci Kardeşlerden İstiridye Mantar Üretimi
Sivas’ın Gürün ilçesinde Salih ve Ahmet Çınar kardeşler devletten aldıkları destekle kurdukları tesiste istiridye mantar üretimine başladı.
DESTEKLEME Haberi


Suçatı Mahallesi'nde yaşayan Salih ve Ahmet Çınar kardeşler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın Genç Çiftçileri Desteleme Projesi'ne başvurdu. Proje kapsamında verilen hibeden faydalanan Çınar kardeşler İlçe Tarım Müdürlüğü'ne sundukları projenin kabul edilmesinin ardından 45 bin lira maliyetle 120 metre karelik alana tesis kurdu. Tesiste istiridye mantarı üretmeye başlayan kardeşler günlük 100-150 kilo civarında mantar elde etmeye başladı.

Ürün almaya başladıklarını söyleyen Ahmet Çınar tesislerini daha da genişletmeyi ve ilçede bu işi yaygınlaştırmayı hedeflediklerini söyledi. İstiridye mantarının kırmızı et kadar proteine sahip olduğunu ifade eden Çınar böylesi bir farklı bir lezzeti Gürünlüler ile buluşturmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirtti. Haberler.com
Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Genç, Girişimci, Kardeşlerden, İstiridye, Mantar, Üretimi,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Arşiv
Haber Yazılımı